野猪肉的家常做法 野猪肉怎么做才好吃

  发布时间:2025-06-08 23:53:22   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 请问野猪肉怎么做好吃
  2. 野猪肉的家常做法
  3. 野猪肉怎么做才能好吃

请问野猪肉怎么做好吃

红烧野猪肉的做法:

1、野猪肉切成2厘米大小的好吃块儿,葱切成小片 ,野猪野猪姜去皮切片 。肉的肉将桂皮 、做法八角 、大全香叶放入炖煮包中。家常

2、好吃平底锅不用放油,野猪野猪小火加热 ,肉的肉倒入五花肉慢慢煎2分钟 ,做法直到肥肉部分开始出油,微微发黄,即可翻面继续用小火煎。

3 、煎到野猪肉两面变黄时 ,加入老抽翻炒均匀 。

4  、野猪肉颜色变得黑红时 ,加入葱 、姜 ,冰糖 ,倒入开水 ,没过材料的表面即可 。

5 、加入炖煮包 ,用中火将汤汁烧开 ,然后加盖  ,改成小火炖40分钟,最后放入盐,调成大火将汤汁收干即可。

野猪肉的做法

主料 :野猪肉

辅料:植物油 、盐、姜、新鲜花菇、生抽、料酒 、八角、桂皮

做法 :1 、把野猪肉用凉水侵泡2小时以上洗净切块 ,下开水煮开捞起,姜切片 、花菇用淡盐水侵泡洗净切块

2、热锅加少许植物油,烧热下野猪肉,翻炒出香味出油 ,加姜片、八角  、桂皮生抽翻炒出香味 ,加水烧开

3、倒进煲里,大火烧开 ,转小火慢炖1小时,加花菇、少许盐在炖20分钟左右即可。

小贴士

1 、野猪肉用盐腌制过的 ,得用凉水侵泡洗净加盐不能太多

2 、花菇就是提鲜味的,不必加鸡精 、味精了

野猪肉怎么做才能好吃

材料

芽菜250克,萝卜1根  ,豆腐干150克 ,野猪肉150克 ,蒜末适量,盐适量 ,生粉适量 ,料酒适量 ,生抽适量 ,生油适量 ,蚝油适量  ,干贝汁适量

做法

1.野猪肉洗净后切条 ,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.芽菜去根洗净;萝卜去皮后洗净切丝;豆腐干洗净切丝。

3.锅内放少量油 ,烧热后加入肉条翻炒片刻后装碟备用 。

4.锅内放少量油,烧热后加入蒜末 ,爆香后加入芽菜、萝卜 、豆腐干 。

5.加入肉条炒匀 ,然后加入适量蚝油和干贝汁调味即可。

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